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©Terra Ostra

La Maison de l'Huître

Saviez-vous que l’huître est femelle et mâle une année sur deux… que des tuiles chaulées sont utilisées pour le captage du naissain depuis la fin des années 1850… que l’étoile de mer est capable d’ouvrir les huîtres pour les manger… que nous les dégustons lorsqu’elles ont en moyenne 3 ans ?

Rendez-vous à la Maison de l'Huître sur le Port Larros

Située au cœur du Bassin d’Arcachon, la Maison de l’Huître à Gujan-Mestras est un lieu incontournable pour tous les amateurs d’huîtres et les curieux de l’ostréiculture. Ce musée interactif et éducatif vous invite à plonger dans l’univers fascinant de l’huître, de son élevage à sa dégustation.

Dans un décor ludique, avec une scénographie interactive et après avoir visionné une vidéo, vous parcourez avec votre guide les différents espaces thématiques du musée pour découvrir ou tout simplement approfondir vos connaissances sur les huîtres et leur culture.

Un musée pas comme les autres avec son espace extérieur !

En complément de la visite guidée du musée, vous terminez votre visite librement sur le parcours extérieur.

Ce parcours permet de mieux comprendre le milieu dans lequel nous sommes : le Bassin d’Arcachon, avec ses cabanes ostréicoles, bateaux traditionnels, ports ostréicoles, flore variée.

Que vous soyez en famille, entre amis ou en solo, la Maison de l’Huître à Gujan-Mestras est une destination parfaite

Autour de la Maison de l'Huître

Un voyage gustatif iodé

Mais la Maison de l’Huître ne se contente pas de vous instruire ; elle vous invite à poursuivre cette expérience dans une des nombreuses cabanes de dégustation du port de Larros. Ne manquez surtout pas de déguster des huîtres fraîches dans un cadre convivial, accompagnées d’un verre de vin blanc local. C’est l’occasion idéale pour apprécier la richesse des saveurs de ce produit emblématique de la région.

Que vous soyez en famille, entre amis ou en solo, la Maison de l’Huître à Gujan-Mestras est une destination parfaite pour une journée riche en découvertes s. Venez vivre une expérience authentique et savoureuse au cœur du Bassin d’Arcachon.

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Témoignage

Nous ne connaissions pas du tout le métier des ostréiculteurs, une visite qui nous fait découvrir ce milieu avec un guide au top et très intéressant

Martine