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©Terra Ostra

La Maison de l'Huître (Das Haus der Auster)

Wussten Sie, dass dieAuster jedes zweite Jahr weiblich und männlich ist… dass seit Ende der 1850er Jahre gekalkte Dachziegel zum Auffangen des Laichs verwendet werden … dass derSeestern die Austern öffnen kann, um sie zu fressen… dass wir sie genießen, wenn sie im Durchschnitt drei Jahre alt sind?

Treffpunkt: Maison de l'Huître (Austernhaus) auf dem Port Larros

Das im Herzen des Bassin d’Arcachon gelegene Maison de l’Huître in Gujan-Mestras ist ein Muss für alle Austernliebhaber und Neugierigen, die sich für die Austernzucht interessieren. Dieses interaktive und lehrreiche Museum lädt Sie dazu ein, in die faszinierende Welt der Auster einzutauchen, von ihrer Zucht bis hin zu ihrer Verkostung.

In einem spielerischen Dekor, mit einer interaktiven Szenografie und nachdem Sie sich ein Video angesehen haben, gehen Sie mit Ihrem Führer durch die verschiedenen Themenbereiche des Museums, um Ihre Kenntnisse über Austern und ihre Kultur zu entdecken oder einfach zu vertiefen.

Ein Museum, das mit seinem Außenbereich nicht wie jedes andere ist!

Als Ergänzung zur Führung durch das Museum beenden Sie Ihren Besuch frei auf dem Außenparcours.

Dieser Parcours ermöglicht es Ihnen, die Umgebung, in der wir uns befinden, besser zu verstehen: das Bassin d’Arcachon mit seinen Austernhütten, traditionellen Booten, Austernhäfen und der vielfältigen Flora,

Ob Sie mit der Familie, mit Freunden oder allein unterwegs sind, das Maison de l’Huître in Gujan-Mestras ist ein perfektes Reiseziel

Rund um des Maison de l'Huître (Haus der Auster)

Eine jodhaltige Geschmacksreise

Das Maison de l’Huître begnügt sich jedoch nicht damit, Sie zu unterrichten, sondern lädt Sie ein, diese Erfahrung in einer der zahlreichen Verkostungshütten im Hafen von Larros fortzusetzen. Lassen Sie es sich auf keinen Fall entgehen, in geselliger Runde frische Austern zu probieren und dazu ein Glas lokalen Weißwein zu trinken. Dies ist die ideale Gelegenheit, um den Geschmacksreichtum dieses emblematischen Produkts der Region zu genießen.

Ob Sie mit der Familie, mit Freunden oder allein unterwegs sind, das Maison de l’Huître in Gujan-Mestras ist ein perfektes Ziel für einen Tag voller s Entdeckungen. Erleben Sie eine authentische und schmackhafte Erfahrung im Herzen des Bassin d’Arcachon.

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Erfahrungsbericht

Wir kannten den Beruf des Austernzüchters überhaupt nicht, eine Tour, die uns dieses Milieu mit einem Top-Führer und sehr interessant näher bringt.

Martine